绿豆芽炒面的做法

锅中水烧开下面条煮熟。

2/9然后捞出过凉水。

3/9沥干水后加少许油和生抽拌匀待用。

4/9鸡蛋打散摊成蛋皮。

5/9绿豆芽摘去根系，鸡蛋皮切丝。

6/9锅中放适量油，下绿豆芽煸炒半分钟。

7/9紧跟着下入面条和鸡蛋皮。

8/9加少许盐和鸡精调味即可出锅。

9/9香喷喷的炒面出锅了。