木瓜发苦是什么原因

木瓜发苦可能是木瓜变质的原因，还有可能是木瓜没有自然成熟或没有清理好木瓜籽和果皮造成的。

木瓜甘甜清爽口感较好，里面含有苹果酸成分，并且含有酒石酸物质，适量吃一些能够补充体内所需要的营养物质，但木瓜发苦可能是没有将果皮上的白色浆液清洗干净引起的，有可能是变质或没有成熟导致的，建议不要吃。