绵绵冰冰柱怎么做
人气:370 ℃/2024-04-07 22:51:11
操作方法:
01
要想做好吃的绵绵冰,我们要注备以下材料:牛奶、矿泉水、蜜豆、芒果(水果自己根据自己的口味选择)
02
首先我们要把牛奶煮熟然后加入矿泉水后放凉,加入适量的糖,放入到冰箱冷冻一晚。
03
然后把芒果肉取出来,尽可能的把芒果肉弄成芒果泥,芒果块也可以,个人的还是比较喜欢把芒果肉打成芒果泥。
04
然后使用刨冰机把牛奶冰块加工程冰沙,然后在冰沙上面加入芒果泥、为了增加甜度,我们也可以加入一些蜜豆。
好了,以上就是大致内容了,(END)
《2》
1,用电子称称250g绵绵冰粉200g白砂糖倒入绵绵冰桶
2,给加入绵绵冰粉和白糖的绵绵冰桶中加入400cc热水,然后用勺子搅散
3,称1100g冰块加入冰沙机中,然后将搅散的绵绵冰粉和白砂糖的混合液体倒入加入冰块的冰沙机中搅拌3分钟
4,称250g雀巢淡奶油加入冰沙机然后再搅拌3分钟
5,搅拌好之后倒入绵绵冰桶,放入冰柜或者绵绵冰机中冷冻8-10小时(冰柜温度必须到0下18度以下),冻成冰柱后脱冰出来,用塑料袋装起来,需要刨冰的时候拿出了就可以了,刨完之后在放进冰柜冻着。
6,冻好之后就可以用刨冰机刨在杯子或盘子之中,这样绵绵冰就做好了
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