阳雀花正宗做法

阳雀花轻轻用水洗净，拣去细碎的枝叶。

2、锅内放油煎蛋，起锅。

3、锅内放油少许，加水烧开。

4、放入阳雀花，煮开后加入煎蛋略煮一会儿，起锅。

整个过程简单，费时不多，这样能保持阳雀花独特的甜美味道。