鱿鱼籽能吃吗

能

飞过水后用酱焖，或者白灼，尖椒炒都可。

鱿鱼籽飞过水后用酱焖，或者白灼，尖椒炒都很好吃。煮完沾酱，炒着吃都可以的，不过和鱿鱼一样，胆固醇高，最好少吃

鱿鱼籽食用方便。牛磺酸和EPA有效润肤。其鲜味可令人精神一跃、缓解疲劳。

一般来说除了肚子里的白色长条，低热量，改善肝脏功能。其中的DHA（俗称脑黄金）可补脑。钙，营养丰富，利于骨骼发育和造血、铁元素，加上有嚼劲和韧性的口感、磷，帮助恢复视力。

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能吃，可以制作成美味的鱼子酱。

还有一种就是暗绿黄色的一团，这是膏，在大的鱿鱼中有，小的鱿鱼中是没有的。除了这两样东西以外，其他的内脏是不可以吃的，都要扔掉。不过在吃的时候，不要和鱿鱼放在一起炒着吃，这样看起来脏兮兮的，可以单独的蒸炒它们。