酱汤挂面的做法 酱汤挂面怎么做好吃 酱汤挂面的家常

酱汤挂面的做法步骤11.黄瓜，胡萝卜，葱切好备用

酱汤挂面的做法步骤22.准备挂面和鸡蛋

酱汤挂面的做法步骤33.我家平时都准备一碗用花椒，大料，香叶等榨的油，我用的是这个油。没有的就用一勺植物油。

酱汤挂面的做法步骤44.锅烧热，加一勺底油，温热的时候，葱花炝锅，然后加一勺黄豆酱，翻炒一下，小火此时。

酱汤挂面的做法步骤55.加适量清水或者老汤

酱汤挂面的做法步骤66.水开后，下挂面，去除浮沫

酱汤挂面的做法步骤77.加一个鸡蛋，加适量的盐，胡椒粉

酱汤挂面的做法步骤88.面条九分熟的时候，加黄瓜和胡萝卜片，煮开就行。

酱汤挂面的做法步骤99.吃的时候，撒葱花，可以加辣椒油，醋等自己喜欢的调料。