怎么拌青萝卜
人气:107 ℃/2023-06-05 01:06:54
食材:青萝卜半根,葱白一小节,红尖椒半根,香菜两根、姜两片
调料:白糖、白米醋、盐、香油、花椒油
1.青萝卜洗净去皮切丝,放入适量的咸盐充分搅拌,目的是沙沙萝卜的水分,葱白、红尖椒、姜片切丝,香菜切段备用。
2.沙20分钟左右,把切好的配菜放入,放入两勺白糖,适量的米白醋,少量的香油和花椒油,把所有食材与调料充分搅拌,尝尝甜咸,喜欢酸的就再放些米白醋,口味合适就可以装盘了。
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