狗粮蛋糕怎么做

狗粮蛋糕的制作过程是比较难的，主人在制作的时候要注意操作方法，以免操作失败了，具体如下：

步骤 1

准备一个6寸大小的戚风蛋糕，可以把正常配方中的油和糖减半，开裂、微微塌陷等小细节就不要考虑啦。用的是骨头模具。

步骤 2

晾凉后一切后备用。

步骤 3

紫薯切薄片蒸熟，压成泥，晾凉，加入一个鸡蛋、15g面粉、一小勺油，搅拌均匀; 土豆胡萝卜操作同上; 鸡胸肉打成蓉，然后加入鸡蛋、面粉、油搅拌均匀。 面粉量可能需要调整，以最终糊糊呈粘稠不流动状态为适。

步骤 4

按照紫薯泥、胡萝卜土豆泥、鸡肉茸的顺序，将这些材料装入烤戚风的模具中，隔水蒸熟或烤箱烤熟。蒸30分钟左右，烤140度60分钟左右。可插入筷子查看是否熟了。

步骤 5

熟了以后取出晾凉，脱模。淡奶油不用加糖打发，两片戚风表面涂上少量淡奶油，夹住三层糕。

步骤 6

表面涂上一层淡奶油，用紫薯泥作了装饰。千万不要用巧克力来做装饰哦!

用胡萝卜制作狗粮蛋糕时，需要注意操作模式。