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猫没有甜味味觉

人气:365 ℃/2024-11-15

猫咪没有甜味味觉的基本原因可能是这个,基因缺陷,猫科动物无法品尝到甜味。详细的原因分析如下:

据有关研究显示,由于基因缺陷,猫科动物无法品尝到甜味。

美国的研究人员称,在猫科动物身上有一种由功能缺陷的基因,这种缺陷让它们无法感受到甜味;而出了猫科动物,其他几乎所有哺乳动物几乎都能尝到甜味。此实验过程是这样的:分别从老虎、印度豹等六只猫科动物身上提取唾液和血液样本进行研究,都发现它们带有一种有缺陷的基因。而其他动物正是用这种基因生成舌头上的“甜味受体”,此受体分别有两种蛋白质形成,而猫科动物无法合成这种蛋白质。

据说,缺乏“甜味受体”可能是使猫科动物成为食肉动物的重要原因。而人们常说的“猫的鼻子尖”只是因为它们的味觉缺少一种感知。众多受体结合在一起形成味蕾。人的每个味蕾由20-100个受体细胞组成,可以代表咸、酸、甜、苦、鲜味。但猫咪由于缺少生成受体的蛋白质而不能形成感觉甜味的味蕾。

猫咪体内没有生成受体的蛋白质,所也就没有甜味的味蕾。

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